Пятница , 29 марта 2024

Архивы по меткам: таджикская

Ходжиев Вахоб — Традиционная и современная таджикская кухня (1990) pdf

Кулинария — как искусство приготовления пищи — результат народного творчества, истоки которого уходят в глубь веков. За тысячелетнюю историю в таджикской кулинарии сложились специфические особенности, национальный колорит. В книге собраны …

Читать далее »