Общепит | Мир игр новости https://pro-torrent.net/tag/obshhepit Мир игр новости Tue, 06 May 2025 08:24:39 +0000 ru-RU hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.4 https://pro-torrent.net/wp-content/uploads/2024/09/cropped-favicon-32x32.png Общепит | Мир игр новости https://pro-torrent.net/tag/obshhepit 32 32 Глущенко Ирина Викторовна — Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf https://pro-torrent.net/knigi/29586-glushhenko-irina-viktorovna-obshhepit-mikoyan-i-sovetskaya-kuxnya-2010-pdf.html https://pro-torrent.net/knigi/29586-glushhenko-irina-viktorovna-obshhepit-mikoyan-i-sovetskaya-kuxnya-2010-pdf.html#respond Sun, 19 Jul 2015 06:06:04 +0000 http://pro-torrent.net/?p=29586 Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с …

Сообщение Глущенко Ирина Викторовна — Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf появились сначала на Мир игр новости.

]]> Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место в этом социально-антропологическом исследовании занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.

Название: Общепит. Микоян и советская кухня
Автор: Глущенко Ирина Викторовна
Год: 2010
Страниц: 354
Формат: PDF
Размер: 43,8 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Сообщение Глущенко Ирина Викторовна — Общепит. Микоян и советская кухня (2010) pdf появились сначала на Мир игр новости.

]]> https://pro-torrent.net/knigi/29586-glushhenko-irina-viktorovna-obshhepit-mikoyan-i-sovetskaya-kuxnya-2010-pdf.html/feed 0