русской | Мир игр новости

С. Иванова — 365 рецептов вкусной русской кухни (2015) pdf

Миколо — Thu, 01 Oct 2015 08:37:37 +0000

Каких только кулинарных книг нет сейчас в магазинах. Купив их, можно, не выходя из дома, совершить гастрономическое путешествие по миру, не потратив почти ничего.
А вот русскую кухню начали забывать… Очень мало мест, где ее можно попробовать, где блюда правильно и вкусно готовят, по рецептам бабушек и прабабушек. Только и слышно «Салат „Цезарь“!», «Суши!». Обидно и незаслуженно забыли все о родных кушаньях. И зря! Ведь, как считают авторы книги «Здоровая русская кухня», многие годы проработав над проблемой правильного питания, русская кухня в основе своей – здоровая!

Название: 365 рецептов вкусной русской кухни
Год издания: 2015
Автор: С. Иванова
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Количество страниц: 132
Формат: PDF
Язык: Русский
Размер: 15 Mb

Сообщение С. Иванова — 365 рецептов вкусной русской кухни (2015) pdf появились сначала на Мир игр новости.

Любовь Денисова — Судьба русской крестьянки в ХХ веке. Брак, семья, быт (2007) pdf

Миколо — Sun, 16 Aug 2015 17:41:36 +0000

Книга рассказывает о простых женских судьбах деревни: брак и семья, разлад и развод, проблемы воспитания детей на фоне обычных деревенских трудностей и преимуществ сельской жизни.
Это обобщающее исследование послевоенной «женской истории» основано на материалах центральных и региональных архивов, социологических обследованиях, крестьянских письмах.
На протяжении советской истории женщины на селе являлись главной трудовой и общественной силой деревни. Это касалось сельскохозяйственного производства, личного подсобного хозяйства и формирования общественного мнения на селе.
В различные периоды влияние женщин на жизнь деревни ослабевало или усиливалось и зависело от миграции мужчин, выбора между работой в общественном хозяйстве и домом, образования крестьянок и государственной политики в области охраны материнства и детства. Сегодня именно сельские женщины являются опорой для развития аграрного сектора: их большинство, к ним переходят властные полномочия, на них надеются деревня и Россия.

Название: Судьба русской крестьянки в ХХ веке. Брак, семья, быт
Автор: Любовь Денисова
Издательство: М. : Памятники исторической мысли, Российская политическая энциклопедия
Год: 2007
Формат: pdf
Размер: 22,0 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Сообщение Любовь Денисова — Судьба русской крестьянки в ХХ веке. Брак, семья, быт (2007) pdf появились сначала на Мир игр новости.

Мальцев Г. И. — Традиционные формулы русской народной необрядовой лирики (1989) pdf

Миколо — Sun, 26 Jul 2015 16:28:55 +0000

Монография посвящена коренным проблемам народной поэзии. Основной акцент сделан на изучении специфики эстетического отношения фольклора к действительности. Автору удалось снять многие привычные, шаблонные подходы к народной лирике, вскрыть глубинную семантику и многомерность фольклорной формулы, в которой сконцентрировано содержание и художественно типизирован социокультурный опыт народа.

Предлагаемое исследование принадлежит молодому талантливому ленинградскому ученому, который должен был защитить его в качестве кандидатской диссертации. Судьба, к сожалению, распорядилась иначе: Георгий Иванович Мальцев (11 окт. 1947 г. — 14 авг. 1982 г. ) не дожил нескольких месяцев до защиты.
Издать книгу побудил не только долг перед памятью друга, но главным образом то обстоятельство, что работа поднимает коренные вопросы народной поэзии и решает многие из них на самом высоком научном уровне.
Щедро наделенный способностями, Г. И. Мальцев обладал и завидным трудолюбием, работал всегда вдохновенно, радостно, увлеченно. Закончив итальянское отделение филологического факультета, Георгий Иванович вышел из стен Ленинградского университета с превосходным знанием нескольких европейских языков, широкой эрудицией в области лингвистики, теории и истории литературы, искусствознания. Желание проникнуть в суть народного искусства привело его к необходимости изучения фольклорного мышления, художественного языка устной поэзии. Исследователь обратился к ключевому началу народной эстетики — к формульности, которая, в свою очередь, является одним из выражений канона — универсальной, сквозной категории фольклора.
Работа Г. И. Мальцева имеет принципиальное значение и с точки зрения методики исследования фольклорных жанров. Опираясь на известное положение В. Я. Проппа (фольклор есть своеобразное явление, возникшее на определенном этапе развития культуры и типологически отличающееся от привычной нам профессиональной культуры нового времени), автор отказывается от традиционного литературоведческого подхода к поэтике народного творчества, находит те способы и методы анализа, которые позволяют выявить закономерности его эстетики, исходя из специфики самого фольклора.
Г. И. Мальцев написал единственную книгу, но она, безусловно, займет видное место в ряду фундаментальных работ по фольклору

Оглавление:

Введение
Глава I. Эстетическая специфика формулы и содержание
песни. Традиция—формула—текст
Глава II. Традиционные формулы и композиция текста

Автор: Мальцев Г. И.
Название: Традиционные формулы русской народной необрядовой лирики (Исследование по эстетике устно-поэтического канона)
Издательство: Л. : Наука
Язык: Русский
Страниц: 172
Год: 1989
Формат: PDF
Размер: 5Mb

Сообщение Мальцев Г. И. — Традиционные формулы русской народной необрядовой лирики (1989) pdf появились сначала на Мир игр новости.

Цыплев В. Р. — Экстремальная кулинария или как прожить без денег с помощью русской кухни (2007) pdf

Миколо — Sun, 26 Jul 2015 16:08:08 +0000

Книга рассказывает о здоровой и вкусной еде, приготовленной без мяса, рыбы, соли, сахара, овощей, крупы, чистой воды, электричества.
Очень актуально в наши дни.

Название: Экстремальная кулинария или как прожить без денег с помощью русской кухни
Год выпуска: 2007
Издательство: Саров-2
Автор: Цыплев В. Р.
Язык: Русский
Страниц: 29
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 15,69 Мб

Сообщение Цыплев В. Р. — Экстремальная кулинария или как прожить без денег с помощью русской кухни (2007) pdf появились сначала на Мир игр новости.