Четверг , 22 октября 2020

Т. Чернышева — Грибы (2014) pdf,djvu

Т. Чернышева - Грибы  (2014) pdf,djvu

Грибы… При этом слове мы сразу вспоминаем душистые крепкие белые, яркие красноголовые подосиновики, желтые лисички, разноцветные сыроежки, оранжево-желтые рыжики… Грибной мир огромен. Как огромен и арсенал того, что можно из грибов приготовить впрок. Наша книга поможет вам сориентироваться в этом арсенале.
На ее страницах вы найдете рецепты соленых, маринованных, сушеных грибов, а также закусок и салатов, в составе которых главный ингредиент — грибы. Кроме того, в издании представлена информация о том, как распознать грибы, как отличить съедобные от несъедобных, как сделать грибные консервы безопасными для здоровья.

Оглавление
-Грибная азбука
-Засолка грибов
-Маринование грибов
-Сушка грибов
-Заморозка грибов
-Грибы натуральные
-Квашение грибов
-Консервирование грибов

Название: Грибы
Автор: Т. Чернышева (сост.)
Издательство: ООО «Слог»
Год: 2014
Серия: Энциклопедия заготовок
Формат: PDF, DjVu
Язык: русский
Страниц: 192
Размер: 10,2 Мб

Скачать Т. Чернышева — Грибы (2014) pdf,djvu

Смотрите также

Фишер — Наука. Величайшие теории №47. Возможно да, возможно нет. Статистический вывод (2015) pdf

Рональд Фишер — ученый, снабдивший статистику инструментами, благодаря которым она обрела то огромное значение, которое …

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.