Ирина Чадеева — Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства! (2012)

Рецепты знакомых нам с детства тортов \»Прага\», \»Киевский\» и \»Птичье молоко\», слоеного пирожного \»Наполеон\», воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам,

Рецепты знакомых нам с детства тортов \»Прага\», \»Киевский\» и \»Птичье молоко\», слоеного пирожного \»Наполеон\», воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам,потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.

Название: Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!
Автор: Ирина Чадеева
Год: 2012
Жанр: кулинария
Издательство: Россия, Москва, Астрель, Аркаим
Язык: Русский

Формат: PDF
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 254
Размер: 74 MB