Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения / И. К. Сивохина, А. Ф. Василаки / 1985
Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения — В книге рассматриваются вопросы диетотерапии в домашних условиях при различных заболеваниях органов пищеварения, освещены значение лечебного питания при этих заболеваниях, режим питания, механическое, химическое и термическое щажение, набор блюд и продуктов на различные диеты, способы их приготовления, даны характеристики диет, используемых для лечения, и семидневное меню на эти диеты.
Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения — В книге рассматриваются вопросы диетотерапии в домашних условиях при различных заболеваниях органов пищеварения, освещены значение лечебного питания при этих заболеваниях, режим питания, механическое, химическое и термическое щажение, набор блюд и продуктов на различные диеты, способы их приготовления, даны характеристики диет, используемых для лечения, и семидневное меню на эти диеты.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Название: Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения
Автор: И. К. Сивохина, А. Ф. Василаки
Язык: Русский
Страниц: 114
Издательство: Медицина
Год: 1985
Страниц: 112
Формат: PDF, DJVU
Размер: 6.31 MB